Cocina insólita: Bocadillo de arroz

Supervivientes, bienvenidos a Cocina Insólita, la sección donde se tratan y explican las recetas caseras más extrañas y peculiares. Hoy traemos una receta sencilla, que se me ocurrió, como no, un día que estaba solo en casa: el bocadillo de arroz.

Ingredientes:

- 50 gramos (aprox.) de arroz blanco.
- una barra de pan.
- tomate frito.

Preparación:

Ponemos el arroz a cocer, como toda la vida de Dios. Si no has hecho arroz nunca, eres un sinvergüenza porque ya eres mayorcito... dile a tu madre que te lo haga. Cuando el arroz esté listo, añadimos el tomate frito al gusto.

Partimos el pan a la medida que quieras pero, aquí viene la clave de la receta, siempre dejando en un extremo la punta de la barra. Esto hará la función de cucurucho y evitará que el arroz se salga cuando des el primer bocado y quedes como un gorrinote.

Le quitamos la miga al pan y añadimos el arroz con tomate en el hueco que ha quedado. Lo presionamos bien para que quede compacto...¡y ya puedes disfrutar de esta aberración culinaria!

Trucos para el día a día

Supervivientes, en el post de hoy os daré algunos sencillos consejos y trucos para aplicar en vuestro día a día. Pequeños detalles que os resultarán útiles.


1) Medir con las manos.

Algo tan sencillo como medir la distancia entre el pulgar y el meñique y memorizarla. De esta manera tendrás una referencia para medir cualquier dimensión. También puedes memorizar las distancias ente el pulgar y el resto de los dedos para tener más precisión.

2) La bebida primero

Cuando vayas a un bar a tomarte algo y te apetezcan unas raciones, siempre pide la bebida primero y espera a que te la traigan con su correspondiente tapa. Después de esto, pide las raciones.
Si lo pides todo a la vez, el camarero suprimirá la tapa (gratis), ya que has pedido (y pagado) las raciones.

3) Tu canción favorita, siempre.

Por lo general, no es buena idea poner tu canción favorita como melodía de alarma para despertarte por las mañanas. Siempre que la escuches te recordará a los madrugones y terminarás cogiéndola manía. Evítalo.

4)  Evita la barca.

Si vuelves de fiesta, te has pasado con "las copitas" y al tumbarte en la cama notas como si estuvieses encima de una barca, echa el ancla, es decir, saca un pie de la cama y apoyalo en el suelo. De esta manera el cerebro tendrá un punto de referencia y recobrará la sensación de equilibrio.
Si tu cama es demasiado alta o tú demasiado pequeño, también funciona apoyar la mano en la mesilla de noche o en la pared.

 5)  Hervir sin desbordar.

Cuando tengas una olla en el fuego hirviendo agua, pon una cuchara de madera apoyada en los bordes de la olla "cubriendo" su diámetro, para evitar que se desborde el agua.

6) El peso justo.

Cuando vayas al supermercado y compres al peso en las básculas "autoservicio", apoya la bolsa en la báscula y levantala ligeramente. De esta manera detectará menos peso y, por tanto, menos precio.
Evidentemente hay que usar esta técnica con picardía, si llevas una bolsa tan grande como tu cabeza y en la etiqueta marca 100 gramos, no cuela. No te cantees.